Комплект чертежей: Jpeg +DXF (раскрой металла на чпу)
- Рабочие размеры: 300х600х(120-180мм) (переменная глубина)
- Шаг подъёма жаровни 15 мм
- Пазы для шампуров
- Перфорированное дно жаровни (Сталь 3 мм)
- Тепловой кожух-поддувало (Сталь 1.2 мм)
- Заслонки поддувала
Мангал состоит из двух основных частей:
– тепловой кожух-поддувало в сборе с заслонками
– жаровня в сборе с рукоятками.
– Подставка – выполнена из профильной трубы
Пространство между дном жаровни и кожухом образует воздушную камеру – поддувало. Дно жаровни перфорированное – для доступа воздуха к углям. В торцевых стенках кожуха выполнены отверстия-окна с поворотными заслонками.
Жаровня имеет возможность вертикального перемещения, с изменением расстояния между углями и готовящимся продуктом. Фиксация жаровни осуществляется при помощи двух скоб, вставляемых под выступы, расположенные на торцевых стенках.
Достоинства:
- Переменная глубина жаровни – от 120 до 190 мм – 5 положений жаровни с шагом 15 мм – интенсивность излучения от углей для готовящегося продукта можно увеличить в несколько раз, приподняв жаровню в крайнее верхнее положение.
- Тепловой кожух обеспечивает тепловую изоляцию жаровни, сохраняет тепло – с таким мангалом угли горят дольше.
- Тепловой кожух экранирует тепловое излучение от жаровни – с таким мангалом комфортно работать.
- Перфорированное дно жаровни обеспечивает доступ воздуха к углям, что облегчает их розжиг.
- Полностью закрываемые заслонками отверстия-окна в торцевых стенках кожуха позволяют контролировать горение угля.
- Сочетание теплового кожуха, перфорации дна и наличие заслонок способствует экономному расходу угля и его стабильному и спокойному горению.
Отзывы
Отзывов пока нет.